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长丰县吴山贡鹅餐饮协会:助力脱贫攻坚 献计乡村振兴
发布时间:2019-05-10 文章来源:本站  浏?#26469;问?87

  

  “现在我在家门口养鹅,不用出远门就能挣到钱,也能?#23637;?#23478;人,对于我来说太合适了。”吴山镇胜岗村村民陈忠明满心欢喜地说道。

  陈忠明今年58岁,是胜岗村建档立卡贫困户。因自己身患残疾而不能外出工作,?#20381;?#29983;活?#27426;?#24456;贫困。2018年,村里鼓励陈忠明养殖大白鹅,说镇成立了贡鹅餐饮协会,要壮大发展贡鹅产业,并指导贫困户养?#22330;?#21152;工、销售白鹅。陈忠明当年试着养了70只鹅,获得产业发展补贴3000元外,70只鹅通过贡鹅协会卖给了本地的餐饮企业,获得了1万多元的收入。

  “协会自2016年成立以来,直接辐射带动18个村居500多户养殖大白鹅的农户,其中包括100多户的精准脱贫建档立卡户。”吴山贡鹅餐饮协会会长郑波介绍。

  两年多来,在吴山镇脱贫攻坚进程中,吴山贡鹅餐饮协会13家会员单位积极参与、主动担当,定期召开会议专题研究如何促进贡鹅产业扶贫工作,组织会员单位到各村、组和扶贫户家中开展养殖指导。白鹅出栏后,会员单位按照市场价格进行?#23637;海?#21152;工销售。此举既提升白鹅了?#20998;剩?#24310;长了产业链,?#36136;?#29616;了贡鹅产品的规模化、规范化和?#20998;?#21270;,全面助力脱贫攻坚工作。郑波说:“我们协会始终本着立足吴山、辐射全市的理念,充分发挥联系政府与企业的桥梁纽带作用,?#28304;?#36896;贡鹅特色产业区域服务品牌,实现吴山贡鹅由“卤菜”到“商品”的升级和群众增收致富为目标,主张特色、营养、健康的餐饮理念,将最具地域特色和最具文化代表的饮食产业推向全市甚至全省,更有力地带动当地群众脱贫致富。”

  今后,协会将通过全体会员单位的?#39184;?#21162;力,在提高贡鹅产业的服务档次和管理水平的基础上,进一步加大产品?#30446;?#21457;利用,培育“?#38382;?#26032;颖、充满活力、数量众多”的餐饮企业。并以“餐饮企业+?#29486;?#31038;+农户”的经营模式,更好地带动全镇发展白鹅养殖,为贡鹅产业健康、?#20013;?#21457;展奠定基础,也为地方脱贫攻坚树立品牌,加快乡村振兴步伐。(莫静  林国庆)

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